. facebook
.
{[facebook_like_220]} {[plusone_m]} {[twitter_button]}
#1

Tandirlik yiyecekleri

icinde köyümün tandirligi .
gönderen kozanliyizbiz • En iyi Kozanli hemserimiz | konular üye uyarma
Insanlarimiz yillardir köyümüzde kendi yiyecekleri kendileri yapar,yaptiklari yiyecekleri tandirlikta veya hazinevinde saklarlardi.Tandirlikta genellikle yufka,bazlama,bayram cöregi ve cesitli pide bicimindeki hamurdan yapilmis yiyeceklerdir.Yaklasik birbucuk metre capindaki tandir yufkasi gevrek halinde bir yere stok edilir,ihtiyaca göre tandirlikta yumsatilir ve sofraya getirlir.Ancak günümüzde bu tandir ekmeginin yerini kasabalarda yapilan carsi ekmegi yani somun ve pide almis bu tadina doyum olmayan yufka ekmeginin unutulmasina sebep olmustur.
en son yapilan . | yukariya dogru cek

#2

Yufka Ekmegi

icinde köyümün tandirligi .
gönderen kozanliyizbiz • En iyi Kozanli hemserimiz | konular üye uyarma
Yufka ince ve yuvarlak yaklasik capi 1,5 metredir.Gevrek halinde üst üste konur,su ile islatilir,dinlendirilir,yumsadiktan sonra sofraya getirilir.
en son yapilan . | yukariya dogru cek

#3

Bazlama

icinde köyümün tandirligi .
gönderen kozanliyizbiz • En iyi Kozanli hemserimiz | konular üye uyarma

Bazlama yufka ekmeginin yarisi kadardir,dürüm icin kullanilir cesitli katki yiyeceklerle dürüm yapilir.Meselasicak sicak yapildiginda caman sürülerek dürüm yapilir veya tulum peyniri gibi.

yukariya dogru cek

#4

Cörek cesitleri

icinde köyümün tandirligi .
gönderen kozanliyizbiz • En iyi Kozanli hemserimiz | konular üye uyarma
Cörek cesitleri,yalniz tandirlikta degil,elektirikli firinlardada yapilan yiyeceklerdir.Ama bayrama yakin tandirlikta yapilan bayram cörekleri muhtesem olur,unlu,tahinli,yumurtali cörekler birer harikadir.Yüzüne sürülen yumurta akinin ve üzerine atilan küncülü cörege baska bir tad verir.
en son yapilan . | yukariya dogru cek

{[warnOptionsBox]}

EGER SIZLERE YARDIMCI OLDUYSAM NE MUTLU BANA...TEKRAR ZIYARETINIZI BEKLERIZ
Ziyaretci
0 Üyeler ve 2 Misafirler Baglilar.

yeni üyemiz olarak hosgeldiniz: murat bilen
giris yapanlar
online üye sayisi

Forum istetistikleri
Forumun var 1067 konular ve 1457 yorumlar.

Bugün0 üyelerimiz burdaydilar:



{[plusone_js]}
Xobor Ein Kostenloses Forum von Xobor.de
Einfach ein Forum erstellen